André |
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en compagnie de son épouse - Lucette de Marcillac
origine: branche Léonard de Châteauvieux (41), par Andrée
Rioland, fille de Jules-Alexandre et de Solange Vioux. |
André naquit, entre
les deux guerres mondiales, à Chandon, près d'Amboise,
au milieu des vignes, sur le coteau qui domine la Loire
souveraine. Mais, c'est sur la rive opposée que la
famille jettera l'ancre, au nord de Tours, à deux pas
d'un endroit mythique: la Tranchée. |
| Eh bien, non ! Et ce sera une
nouvelle déception, vite gommée d'ailleurs. Son
orientation, il la devra au système même de l'examen
final, auquel assistent un certain nombre de chefs
d'entreprise qui, sous prétexte de vérifier la qualité
des travaux, puisent dans ce vivier les meilleurs
éléments. Les épreuves du candidat Doumas n'étaient
pas passées inaperçues, et le P.D.G. de l'entreprise Lafond, un presque voisin de Saint-Cyr, eut tôt fait de
contacter la famille. Mais avant d'aborder l'entrée dans
l'entreprise, jetons un regard sur ce dernier mois de
vacances, avant l'entrée dans le monde du travail, le
monde des adultes. Nous sommes en juillet 1943. Les derniers mois ont été relativement calmes. Le dernier bombardement sérieux date du 26 avril. L'alerte est à peine donnée que deux avions se détachent d'une escadrille, foncent sur la gare et lâchent entre Tours et Saint-Pierre 8 bombes explosives de 250 kg chacune qui ratent leur objectif et tombent précisément sur l'usine Lafond : l'atelier de chaudronnerie vole en éclats, un wagon est détruit. On dénombre dans les trois maisons avoisinantes, 6 blessés. Depuis, la peur s'est installée. Les nuits sont courtes. Il faut à la moindre alerte s'habiller à la hâte et courir aux abris: pas moins de 11 nuits perturbées au mois de juin, mais les escadrilles qui passent semblent vouloir ignorer le complexe ferroviaire de Tours-St.Pierre. On finit par s'habituer, par ignorer. L'enfer, les centaines de morts, c'est pour plus tard, pour les six premiers mois de 1944. Mais personne ne le sait; et encore moins le jeune André qui vient d'être reçu et n'a plus qu'une idée en tête : annoncer le bonne nouvelle à son grand-père ! Le mois de juillet est resplendissant, en partant dès la levée du couvre-feu et en marchant bien ( il y a belle lurette que les bicyclettes n'ont plus de pneus ni de chambres à air)... il pourra arriver à Cormery pour le déjeuner. La route est longue mais le coeur léger et l'accueil solennel ! Le grand-père est médusé. Lui, l'ancien meunier que le modernisme, avec ces grands ensembles industriels, a ruiné, a un petit-fils qui va construire des moulins, qui va être le meunier des meuniers ! C'est tout un passé qui tourbillonne : " Attends mon fi " dit-il, et le "Pé" tourne les talons, et quand il revient, il tient dans ses mains...un niveau. Un magnifique niveau, avec ses arêtes en cuivre et son sable de Loire, le plus fin ! Et tout en caressant l'outil de ses doigts épais :" Avec ça, mon fi !, tu ne peux pas rater ton gruau " De tels moments d'émotion ne s'oublient pas et quand le jeune initié refait le chemin inverse jusqu'à la maison familiale, il serre le trésor comme chevalier qui aurait découvert le Graal ! ( 60 ans après, le niveau est toujours présent, inutile peut-être mais témoin émouvant de plusieurs générations de meuniers.) |
La suite appartenant au vécu nous nous contenterons de quelques indications:
| André Doumas, embauché aux usines Lafon constructeur de moulins va gravir tous les échelons, de simple ajusteur à celui de technicien supérieur directeur de la zone-sud de la France, une zone qui déborde largement sur... l'Afrique du Nord. Entre temps il se marie et comme dans les contes aura ... beaucoup d'enfants. La vie aurait pu continuer ainsi, laborieuse mais heureuse, les vicissitudes du capitalisme en décideront autrement: la maison Lafon entreprend de fusionner avec la maison SOCAM de Paris,qui entre autres avait mont les Moulins de Paris. Opération hasardeuse qui verra la faillite de l'un entraîner celle de l'autre et la disparition définitive des constructeurs de moulins en France. André Doumas cherchera bien à reprendre à son compte l'usine Lafon mais l'entreprise échouera. Il faut se rendre à l'évidence: c'est le chômage inéluctable, jusqu'au jour où ..... |
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... refusant l'adversité, André Doumas reprend sa planche à dessins et imagine un prototype de mini-moulin pour laboratoire. Il transforme sa maison pour aménager un atelier, se fait aider par des artisans qui lui prêtent le matériel, il construit son moulin et ça marche ! *
* Le labo s'est montré d'une grande utilité pour la
mise au point lors de la mise en route des transformations des
minoteries. Il a donné totale satisfaction de 1961 à ... 1987, année de la retraite. |
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| C'est un
vrai moulin de laboratoire avec résultats identiques des blés du
laboratoire au moulin industriel, avec extraction de 75% environ et plus
de farine; étant à reprise manuelle, le manipulateur voyant le produit à
chaque opération, peut s'arrêter quand il le désire, en comparant les
produits de finition avec ceux de la minoterie. L'ensemble comprend: - un moulin à cylindres à deux passages (broyeur ou convertisseur); - un détacheur de broyage; - un détacheur accélérateur de convertissage; - un plansichter à tiroir. L'appareil prend peu de place (1mx1m- h=1,60m) et peut servir à moudre tous les produits annexes que l'on veut broyer, calibrer ou bluter. Bien que le produit soit nouveau , il intéresse les labos, les tests se révèlent parfaits en tout point, le mini-moulin de laboratoire s'exportera au Congo, au Guatemala ! mais le marché est peu porteur, il faut à l'ingénieur construire, prospecter, démontrer et, ce qui manque le plus (éternelle rengaine), c'est la trésorerie. Emprunter, hypothéquer, quand la retraite se profile, c'est trop tard... l'heure est passée. Alors, le pré-retraité reprend la vieille camionnette et sa boite à outils, par nostalgie plus que par nécessité, il visite ses anciens clients ... au cas où il y aurait une réparation à faire, une pièce à changer. Partout, le "Doudou" comme les familiers l'appelaient, est reçu à bras ouverts, et l'on évoque le bon vieux temps de la meunerie artisanale. Si un jour vous passez à Albigny, arrêtez-vous mais surtout, surtout, n'abordez pas les moulins ou bien renoncez à tous vos projets ! Le Doudou est intarissable. |
| André DOUMAS nous a quittés le 20 novembre 2010, deux hommages émouvants ont été prononcés, l'un, par sa fille Sandrine, l'autre par son petit-fils, Julien; ces deux hommages sont consultables sur la page "état civil - décès" |
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ANNEXE |
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MOULINS
installés ou tansformés par André DOUMAS |
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| Entreprise | Localité | Nature des travaux | |
| AIN | BENOIT | Mezeriat | montage complet |
| BILLAUDY | Malafretaz | pendul-pneumatique | |
| CONVERT (minoterie) | Pont d'Ain | Brosse à son à robe tournante | |
| C.O.O.P | St-Jean sur Veyle | montage complet | |
| GAULIN | Cras-sur-Reyssouze | montage complet | |
| GERMAIN | Meximieux | montage complet | |
| GOURLAND Benoît | St-Maurice-Remens | pendul-pneumatique | |
| GUILLEMOT | Lent | montage complet | |
| LESCHELET | St-Didier Chalaronne | montage complet | |
| MALISSARD | Montluel | montage complet | |
| MARION Clément et IMBERT | St-Jean sur Veyle | montage complet | |
| NALLET frères | Servignat | pneumatiques-meules | |
| PEROUZE | La Boisse | montage complet | |
| VERNE | St-Jean sur Veyle | montage complet | |
| ALLIER | ALASSIMONE frères | Villefranche d'Allier | montage complet |
| ALLIGIER | Bellenaves | montage complet | |
| AUROUX | Lapalisse | montage complet | |
| BEAUPIN frères | Saligny | montage complet | |
| BOUSSAGOL | Ainay-le-Château | montage complet | |
| CAFIERE | St-Gérand-le-Puy | montage complet | |
| CLUZY | Toulon/Allier | montage complet | |
| COTA | Le Breuil | montage complet | |
| DUCEAU | Préverangas | montage complet | |
| GEMINET | St-Désiré | montage complet | |
| LALLIAS | Chatelus | montage complet | |
| PASQUIER | Masples | montage complet | |
| THUELIN | Pont-de-Bord par Doyet | montage complet | |
| DOUBS | LACROIX frères | Liesle | pneumatique |
| LARESCHE vve. | Bonnevaux par Frasne | montage complet | |
| LOSSMANN soc. | Emagny | montage complet | |
| DROME | CRUVEILHIER | Anneyron | montage complet |
| FAURE Edouard | Saou | module pneumatique | |
| GARD | BLANC | Allegre | montage complet |
| THIBON | Allegre | montage complet | |
| DANIEL | Sallindre | montage complet |
| ISERE | BARLIAT | Maubec | montage complet |
| BERTHIER Vve | Jallieu | modul.pendul. | |
| BIGALLET | St.Victor de Morestel | montage complet | |
| BLANCHARD et HOSTACHE | La Faute par Bourg d'Oisans | montage complet | |
| BRET Frères | Le Pin | montage complet | |
| CLARET | Courtenay | montage complet | |
| COMMANDEURS frères | St-Ondras | montage complet | |
| GIRARDIN | St-Symphorien d'Ozon | module pneumatique | |
| GUILLAUD | Romagnieu | pendule pneuma. | |
| LAMBEY | Beauvoir-en-Royan | pneumatique | |
| MARTIN | Les Abrats | pendule pneuma. | |
| RIGAUDIN | Chuzelles | pendule pneuma. | |
| JURA | BERGER | Courlans | montage complet |
| BOCHY | Champagnole | montage complet | |
| CANNARD | St.-Lothain | montage complet | |
| FOURNIER | Salins | montage complet | |
| LEPINE frères | Clairvaux les lacs | pneumatique | |
| PONT (Minoterie) | Vincelles | pneumatique | |
| SERRIERE | Saint-Amour | nettoyage pneumatique | |
| LOIRE | BERGER | Jonzieux | pneumatique |
| COUTURIER | Montbrison | modul. | |
| JONNARD | Changy | montage complet | |
| PETIBOUT | Cramaux | montage complet | |
| ARDECHE | ELDIN | Ruoms | montage complet |
| DEGACHE | Satilleu | montage complet | |
| VAUCLUSE | BOREL | L'Isle-Sorgue | montage complet |
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HAUTE- LOIRE |
BONNET | St-Pal-en-Senouire | montage complet |
| CLAVEL | St.-Christophe/Dolaizon | Pneumatique-Modul. | |
| DUBOIS | Brioude | Pendule-pneumat. | |
| IMBERT | Blavozy | Pneumatique | |
| JURDYC | Mistou | Pneumatique | |
| THOMASSON | La Chapuze | montage complet | |
| NIEVRE | BOTEE | Cosne | montage complet |
| CORNU | Epiry | montage complet | |
| GRDS MOULINS de COSNE | Cosne | modul. | |
| MARCEAU | Crux-la-Ville | pendul. pneumat. | |
| TAUPIN | Uzey | nettoyage pneumatique | |
| GENTIL | Urzy | nettoyage pneumat. |
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PUY-de DÔME |
AGIE | Pont-de-Dore | montage complet |
| BERTHON | PIONSAT | montage complet | |
| BLANC | St.-Eloy-les-Mines | mont.comp. avec net.pneum. | |
| MEZONNIER | Neschers | montage complet | |
| OBENICHE | Riom | modul. | |
| PINET | St.-Gervais d'Auvergne | montage complet | |
| ROCHEFORT | Villemonteix | montage complet | |
| MONTAROUX | Cebaza | montage complet | |
| RHÔNE | RICHAUD | Neuville/Saône | montage complet avec net.pneum. |
| BOUCHARD | Lozanne | montage complet | |
| FRANGIN | Reyrieux | montage complet | |
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SAÔNE et LOIRE |
BAJARD frères | Charbonnières | montage complet |
| DAUVERGNE | Bragny-en-Charolais | montage complet | |
| GRANDJEAN | Saint-Racho | montage complet | |
| SAUVAGET | Vendenesse sur Arroux | montage complet | |
| FOREST | Commartin | montage complet | |
| REY | Mornay | montage complet | |
| BELFORT | PFISTER | Foussemagne | montage complet |
| VOSGES | COOP. | Uzemain | montage complet |
| CLAUDE | Bégnecourt | montage complet | |
| ROL | Vaxoncourt | montage complet |
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Installations diverses |
| EAUX et FORÊTS | 1952/59 | sècherie de la Joux (Jura) |
| 1960 |
sècherie de la Chaise-Dieu
(Haute-Loire) sècherie de Montlouis (Prades-Pyrénées Orientales) |
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| 1975 | sècherie de Cesta (Gironde) |
| SEMOULERIES de blé dur |
labo avec mini-moulin et
sasseur -id- |
Genevilliers Panzzani-Marseille + suc.d'Italie |
| MOUTARDE |
Amora-Dijon Chirat - Carrouge - Genève |
nett-graines-écrasement |
| SUCRERIES |
Berger Mercier-Lacombe |
Lyon Algérie |