Berry
1694 : une année
noire
la famine à Lapan (canton de Levet-18)
de notre correspondant
Eric PIGEAT
qui nous a fait parvenir cette notule rédigée au bas des registres de
l'année 1694
par le sieur Chambert, curé de Lapan dans le Cher.
Nous avons actualisé l'orthographe et indiqué la ponctuation
afin de rendre le texte plus intelligible.
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" En cette présente année, le froment vaut quatre livres 15 sous, le
méteil, 4 francs, et tout le reste du bled
(*), quoique plein d'ivraie et de vilénie
(**) vaut 1 écu pour le moins. Bien plus, de ce jourd'huy, 19 juin, on ne peut plus trouver de bled pour de l'argent dans les villes (dans les villes on ne trouve plus de bleds à acheter). La misère est si grande que tout le monde languit et souhaite plutôt la mort que la vie. Le bon vin vaut cent francs le tonneau; moi-même je l'ai acheté à ce prix-là. L'huile vaut [10 l(ivres)] la pinte. Les pommes ont valu [jusqu'à 10 ] sous le quarteron (***). (Nous interprétons, plus que nous transcrivons les deux dernières lignes qui, en bas de page, sont confuses) On ne peut croire ( = imaginer) [combien] il est mort de personnes de faim dans toutes les provinces. on ne saurait concevoir le nombre innombrable des impôts que le roi (taxe) [ce qui] jette tout le monde dans le désespoir." |
| Les pluyes sont cessées du 2 juillet qui ont tellement corrompues les eaux des puits qu'elles en ont rendues malades la moytié du monde car on ne beuvoit point de vin encor. Le vin de cette année-là étoit si petit que jamais on ne l'a put boire plus médiocre ny plus cher. Le vieux vaslloit deux cent livres le tonneau et le commun 8 vingt livres (160) au moins. Heureux ceux qui ne vécurent pas de ce tems là, car dans cette paroisse comme dans les autres je ne pouvois trouver 20 personnes en santé.Pour le comble des autres malheures, le bled s'enchérit beaucoup, la moudure vaslloit 23 sols. Le quart de la ville de Bourges avec cette superbe église la Sainte-Chapelle et le Palais qui n'avait point d'égal en France, brûla le trentième juillet à 9 heures du matin. La moitié des bleds se sont perdues à cause que pour de l'argent on ne pouvait trouver d'ouvriers. Le faucheur gainuoit 45 sols par jour,le moissonneur 20 |
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(*) Le bled désigne l'ensemble des céréales;
on distingue les "grands bleds" (froment, seigle) et les petits bleds
(orge et avoine); le méteil est un mélange de froment et de seigle. (**) vilénie : ordures, saleté, nourriture malsaine : " cet enfant est malade pour avoir mangé toutes sortes de vilénies" (Dict.de l'Académie,1786) (***) quarteron: le quart d'une livre pour ce qui se vend au poids, le quart de 100 pour ce qui se vend en nombre. " Un quarteron de pommes. On en donne ordinairement vint-six pour le quarteron". (op.cit.)
NB. les expressions entre
crochets ont été complétées par notre conseiller en paléographie,
Roland de Tarragon, que nous remercions
vivement et dont nous ne saurons trop recommander l'ouvrage : |
transcription: Didier ROUSSEAU